6 、葡萄沥干水分 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄
原料：新鲜的自酿葡萄、添加一半糖 ，葡萄捞出 ，自酿全部留用；
5 、葡萄
自酿室温下保存；7 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分；
4、密封 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，20天左右，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、放到阴凉处，冲洗 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，装进干净、看瓶内没有气泡产生，让葡萄皮 、