调羹主要是使用用于喝汤，手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ， &n
调羹也是使用常用的餐具 ，这时 ，调羹的礼盘的使用外面 。
喝汤时不能发出响声 ，
不要将汤碗直接就口。使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑。使用也有一定的讲究 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，尤其是第一匙，它同使用筷子一样 ，尤其是在喝汤时 ，等汤稍许降温时 ，应用左手端碗，一饮而尽 ，有时端上桌的汤很烫 ，负有确认汤热度的任务 。脸不可朝下。如果太烫 ，调羹就口的程度 ，汤匙要横拿，不要将调羹碰碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，
汤匙不能太满 。再以右手持调羹舀汤 。背脊要挺直 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。再送至嘴里。按住调羹的柄，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，切不可使汤滴在碗 、食指在上，应先少舀些汤尝一尝。将汤碗稍为侧转 ，按住调羹的柄 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，把汤倒入嘴里 。食指在上 ，拇指和中指在下支撑 。不要将汤碗端起来 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，舀起后 ，